B面

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よもだそば 日本橋店

≪2回目≫

 前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2019/06/03/204439

 

◆特大かき揚げそば◆

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お店の名物、特大のかき揚げをドーンとのせたおそばです。

 

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どんぶりを覆いつくす特大かきあげは国産玉ねぎをほぼ丸ごと1個分使っています。こんなにジャンボサイズにもかかわらずちゃんとサクサクです。つゆに浸すとおそばのつゆをかなり吸収します。

 

◆いなり寿司◆

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特大かき揚げそばにはいなり寿司のセットがあります。濃いめのジューシーなおあげ。シャリは酢飯ですね。