B面

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京橋 都鳥

中央区京橋1丁目

 

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京橋の焼き鳥さん第3弾です。「伊勢廣京橋本店」、「榮一」と同じ通り並ぶ、こちらも昭和26年創業の老舗です。店内はシックで落ち着いた雰囲気。1Fがカウンター席、2Fがテーブル席となっています。

 

◆唐揚げライス◆

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限定30食、お昼の唐揚げライスです。こちらの唐揚げはお店の名物となっています。鶏肉を丸めずに広げた唐揚げが4つお皿いっぱいにのっています。

 

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外は余計な衣がついていないにもかかわらず、カリッと揚がっています。鶏肉は醤油ベースのタレにかなりしっかりと漬け込まれていて柔らかくなっています。ニンニクは使っていませんが、下味がしっかりしているので風味が抜群!おいしいです。

 

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そのままでも十分過ぎるほどおいしいのですが、トッピングとしてマヨネーズや大根おろしなども用意されています。こちらはマヨネーズ。マヨネーズにつけてももちろん◎です。

 

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京橋の焼き鳥屋さんでは定番の鶏スープです。

 

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ごはんとお漬物です。

 

お店の公式HP→ http://www.miyakodori.jp/