≪5回目≫
前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2019/10/20/223244
◆ビール◆
ビールいただきました。
◆スパイシーポテト◆
スパイスをふったポテトです。ビールのお供です。ミントソースでいただきます。
◆ラムチョップ◆
タンドール窯で焼き上げた子羊の骨付きロース肉です。ミントとヨーグルトのソースでいただきます。グリーンサラダつき。
ラムチョップはタンドール窯で焼き上げただけあって香ばしいです。
◆ダール◆
今回のカレーソースはオニオン、トマトベースのダール豆のカレーです。
ダール豆はチャナ(ひよこ豆)より一回り小さいです。
◆インドのカッテージチーズナン◆
インドのカッテージチーズとスパイスのナンです。
カッテージチーズは細かくみじん切りにしてあります。具だくさんです。