B面

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キッチン南海 神保町店

千代田区神田神保町1丁目

 

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1966年創業。神保町の数ある飲食店のシンボル的なお店のひとつです。今では暖簾分けをしたお店が都内を中心に16店舗あります。なのでこちらがそれらの総本店ということになります。昔から変わらない店構え&店内で、カウンター席とテーブル席の計24席。昼夜を問わずほぼ満席状態なのでテーブル席は確実に相席になります。

 

◆カツカレー◆
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お店の看板メニューのカツカレーです。デミグラスソースのような真っ黒なカレーにカツと千切りキャベツがのっています。カツとキャベツに隠れて分かりにくいですが、ライスの量は多いです。

 

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じっくりと煮込まれたカレーはデミグラスソースのような苦みも微かに感じます。結構スパイシーです。あとからジワジワと辛さがやってきます。とにかくやみつきになる辛さです。千切りキャベツがいいお口直しになります。

 

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カツはもちろん揚げたてです。この真っ黒なカレーがカツにものすごく合っています。カツカレーのために誕生したカレーといっても過言ではないと思います。