台東区谷中3丁目
都内でもトップクラスの知名度を誇るかき氷専門店です。谷中銀座通り商店街の「夕やけだんだん」の階段の近くにあります。行列必至。特に繁忙期の夏場は整理券も配布されますが、炎天下の中待ち続ける覚悟が必要です。
◆うぐいす桜◆
メニューは季節ごとに変わります。今回は春らしいメニューを選びました。桜練乳にうぐいすきな粉をふりかけた和風の「うぐいす桜」です。てっぺんに桜の塩漬けが添えてあります。
桜練乳はほんのりとしたやさしい甘さです。かき氷の中には自家製のうぐいす餡が埋まっています。味の変化が楽しめるようになっています。
◆チーズフォンデュ風グラタン◆
季節限定でグラタンをいただくことができます。こちらは各国のチーズを独自にブレンドして作ったチーズフォンデュの上に、さらにチーズで蓋をして焼き上げたグラタンです。猫耳バゲットつき。
中は熱々のチーズフォンデュ風になっています。ジャガイモ、トマト、ソーセージなどの具が入っています。バゲットをつけながらいただきます。
お店の公式HP→ http://himitsudo.com/
