≪3回目≫
前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2020/04/11/215723
◆鮭の西京焼き◆
西京漬けにしたシャケの切り身です。いい照り具合です。しっかり漬け込んであるので中まで西京味噌の風味が行きわたっています。皮もパリッとしておいしいです。
◆ゴーヤチャンプル◆
代表的な沖縄料理のゴーヤチャンプルです。豚肉の代わりにベーコンを使っていました。この炒めたベーコンの香りが食欲をそそります。
いつもの定食セットです。今回はノーマルなみそ汁でいただきました。岩のりと豆腐のみそ汁です。小鉢とお新香つき。
