B面

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銀座スイス 銀座本店

中央区銀座3丁目

 

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昭和22年創業の老舗の洋食屋さんです。銀座アップルストアの裏手のガス灯通り沿いにあります。店内はアンティーク調のテーブルとイスの22席。テーブルクロスがかけられていて小さいながらも正統派の洋食屋さんそのものです。ただ敷居の高さは全く感じません。気軽に入ることができるアットホームな雰囲気があります。

 

◆千葉さんのカツレツカレー◆f:id:red-cb:20200519195741j:plain
第一次巨人黄金期の名二塁手・千葉茂さんが「カレーライスにポークカツレツをのせて」とリクエストしたことから誕生したカツカレーです。このことからカツカレー発祥のお店ともいわれています。(諸説あります。)メロン型のライスの上からかけられたカレーと、千切りキャベツつきのカツレツ。この2つのメニューがワンプレートになっています。

 

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カレーはコクのあってすごくおいしい欧風カレーです。具は挽き肉のみですが、カレーの中に野菜や果物が溶け込んでいるのがよくわかります。

 

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カツレツには120gの国産豚ロースが使われています。分厚くて赤身と脂身のバランスがちょうどいい感じです。

 

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食事メニューを注文するとカップに入ったあさりとベーコンのポタージュスープが一杯無料でついてきます。創業以来の伝統の味がいただけます。

 

◆洋食屋のシュウマイ◆
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人気のサイドメニュー、洋食屋さんがつくるシュウマイです。豚肉のほかに玉ねぎとベーコンが入っているのが特徴です。なので中華のシュウマイとはちょっと違った味わいになっています。からし醤油もありますが、そのままでもおいしいです。

 

お店の公式HP→ http://ginza-swiss.com/