港区新橋2丁目 新橋駅前ビル内
JR新橋駅汐留口の目の前にある新橋駅前ビル。その1Fにある老舗の喫茶店です。昭和42年創業ですから新橋駅前ビルの竣工とほぼ同時にオープンしたことになります。店内はカウンター6席とテーブル席19席の飾らない落ち着いた雰囲気です。50年以上経った現在でも新橋のサラリーマンやOLで賑わっています。
◆ハンバーグスパゲッティ◆
こちらのお店の名物メニューといえばナポリタンです。お昼時はこのナポリタンを求めて行列ができるほどの人気です。今回のこちらはそのナポリタンに、もうひとつの人気メニューのハンバーグがのった2大看板のコラボレーションメニューです。ボリューム満点。
ナポリタンのスパゲッティは太くてやわらか。ソフト麺のような食感です。このスパゲッティに酸味を極力抑えた特製トマトソースをやや多めに絡めています。トマトのコクと甘みを感じるおいしいソースです。具は玉ねぎとマッシュルームになっています。
まるまると分厚いハンバーグです。焼く前にしっかり手でキャッチボールをして空気を抜いているのでふっくらジューシーな仕上がりになっています。粗めに刻んだ玉ねぎがたっぷり混ぜ込んであっておいしい！
◆ハンバーグサンド◆
こちらはハンバーグを挟んだサンドイッチです。パンは軽くトーストしてあります。こちらには簡単なサラダが添えてあります。
あの分厚いハンバーグががっつり挟んであります。ハンバーグ以外のものは挟んでありませんので肉のうま味をダイレクトに味わえます。かじると肉汁がジュワっと溢れます。やっぱりおいしい。喫茶店で出すレベルをはるかに超えています。
◆プリン◆
サービスセットにするとついてくる手作りプリンです。気泡がたくさんでしっかり固めになっています。バニラビーンズを使っていないプリンと、ほろ苦のカラメルの素朴な味わいです。
◆アイスコーヒー◆
こちらもサービスセットの選べるドリンク、アイスコーヒーです。
