台東区浅草1丁目
浅草･新仲見世通りのアーケード内、「舟和本店」の向かいの店舗の2Fにある老舗の喫茶店です。昭和23年に銀座で開業した喫茶店が昭和37年に浅草に支店を出店。その後銀座の本店は閉店し、こちらの浅草店のみが残りました。なので「浅草支店」とありますが、実質的にこちらが本店となります。店内は創業当時からの昭和レトロな雰囲気がそのまま残っています。
◆元祖ロースカツサンド◆
「珈琲専門店」のありますが、お店ではコーヒー以上に軽食が人気です。中でも看板メニューとなっているのがこちらの元祖といわれているロースカツサンドです。2枚のロースカツサンドが挟んであるのがインパクトあります。
トーストしたパンにからしバターをぬって、千切りキャベツを敷き、注文を受けてから揚げた2枚のロースカツを挟みます。ロースカツは筋切りをしているので歯で噛み切れる柔らかさ。揚げたてサクサクです。万遍なくかけらたソースは甘めでまろやかです。
◆元祖フライチキンバスケット◆
元祖といわれているものがもうひとつ、こちらのチキンバスケットです。大きく切りわけたチキンが4つと、フライドポテト、さらにトーストがついたボリュームあるセットになっています。
開業当時にアメリカ料理をヒントにして考案されたそうです。から揚げでもフライドチキンでもない、チキンカツに近い感じでしょうか？鶏のむね肉を使っていますが、パサついた感じはなく柔らかくてジューシーです。こちらも注文を受けてから揚げるので熱々＆サクサクです。
チキンの後ろにはバターをぬったトーストが隠れています。軽く酢漬けにしたスライスオニオンとニンジンが一緒に添えられています。
◆アイスコーヒー◆
ドリンクはアイスコーヒーです。カツやチキンと一緒にビールを飲む方も多いそうです。
