中央区新川1丁目
インドカレーの名店「デリー」から暖簾分けしたお店です。場所は鍛冶橋通りと明正通りの交差点、JRなら八丁堀駅、地下鉄なら茅場町駅が最寄駅になります。店内はカウンター6席と4人掛テーブルが3卓。白を基調としたモダンなレストラン風で明るく清潔な店内です。
◆チキンバリカレー◆
カレーメニューはデリーとほぼ同じです。こちらのお店でも名店の味がいただけます。こちらは人気メニューのひとつ、チキンバリカレーです。
チキンバリカレーはチキン、ひよこ豆、野菜のカレーです。辛さはしっかりありますが、野菜のコクで全体的にまろやかに仕上がっています。風味豊かなおいしいカレーです。
別皿のライスです。普通サイズでも結構なボリュームがあります。カレーですからこれくらいのライスの量がウレシイです。
ライスには3つのトッピングが添えられていていろいろな味を楽しむことができます。デリーでは定番のたまねぎキムチ(アチャール)、チーズ、それときゅうりのピクルスです。チーズがルーに直接投入していないのはカレーの風味を失わないようにするためだそうです。
◆ジーラカバーブ◆
クミンとマスタードを使って風味付けをしたチキンの香味焼きです。チキンは柔らか。辛さはほとんどなくさっぱりとした味わいです。レモンを絞るとさらに爽やかになります。アルプルタ(インド風の温ポテトサラダ)つきです。お酢でしょうか?ほんのり酸味を感じます。
お店の公式HP→ https://www.shinkawa-delhi.co.jp/