≪3回目≫
前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2019/12/26/214205
◆特製塩そば◆
お店の3種類のメニューのうちラストの塩ラーメンです。今回もフルトッピングの特製でいただきました。3枚のチャーシューの下には別のチャーシューが隠れています。
塩ラーメンですが、煮干しベースのスープですので色がついています。ただ味わいは煮干しのクセは全く感じない、すっきりとした洗練されたスープになっています。
◆豚めし◆
サイドメニューのごはんです。刻んだ2種類のチャーシューとねぎを甘めのまろやかな醤油ダレで和えたもの。チャーシューが柔らかい。ごはんがすすむ醤油ダレです。
