中央区銀座8丁目 銀座ナイン1号館内
東京高速道路高架下の商業施設「銀座ナイン」の1号館にある牛めし&定食屋さんです。カウンター6席のみの小さなお店ですが、昭和38年創業の老舗です。銀座ナインの開業が昭和36年なので施設のほぼ開業当初から営業を続けているということになります。住所は銀座ですが、JR新橋駅から徒歩2～3分なのでお店の雰囲気も含めて新橋にあるお店といった方がしっくりきます。
◆肉大がけ◆
お店のメインメニューは牛めしです。牛めしには「並盛り」、「大盛り」、ごはん普通の肉多めの「肉大がけ」があります。こちらはそのうちの肉大がけです。丼ぶり一面に牛肉がのっていて下のごはんが見えません。
牛めしは創業以来毎日注ぎ足されるタレで煮込まれたすき焼き風です。甘すぎず辛すぎずちょうどいい味つけです。牛肉もパサつきがなく柔らか。牛肉のほかに豆腐、玉ねぎ、こんにゃくも入っているのがウレシイです。
牛めしはセットにするとお味噌汁とお漬物がつきます。
◆玉子◆
生卵は追加オプションです。
