≪昼7回目≫
前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2020/09/22/222337
◆おばんざい定食◆
お盆の上に小鉢がいっぱい。バランスよく健康的な一汁六菜の定食です。
主菜は日替わりです。この日は鶏肉と大根の煮物でした。上品な出汁が芯まで染みて柔らかいです。
副菜の中に魚の頭のあら煮です。サワラかな?こちらも大根と一緒に煮付けてありますが、こちらは醤油ベースの煮汁です。
その他3つの小鉢と玉子焼きつきのサラダです。どれも身体にやさしいものばかりです。
ごはんはお茶碗ではなく塩むすびになっていました。
お味噌汁とお漬物です。