築地 蜂の子

≪2回目≫

 前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2019/11/20/205720

◆カキフライ◆

季節限定のカキフライです。大粒のカキが5個のっています。

このカキがスゴイ！これまで感じたことのないようなプリップリの食感です。うま味もぎゅっと詰まっています。これは絶品！今まで食べたカキフライの中でもトップクラスのおいしさでした。

たっぷりの自家製タルタルソースはカキの貝殻によそられています。オシャレですね。具材を粗めに刻んであるので食感も楽しめるようになっています。

付け合わせのサラダです。絞り器にはライムが挟んでありますのでお好みでカキフライにかけましょう。

セットのライスです。

こちらもセットの日替わりスープです。この日はそら豆とジャガイモのポタージュでした。