≪4回目≫
前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2020/12/14/205409
◆刺身定食◆
今回は刺身定食をいただきました。
この日の刺身は2種類のマグロとカンパチの盛り合わせでした。どれも分厚い切り身です。プリッとした歯ごたえのカンパチと滑らかで濃厚な赤身、そして何と言っても中トロの素晴らしさはインパクトあります。トロっとした口当たりと極上の甘さは感動ものです。
定食のごはんとなめこの赤だし、小鉢、お漬物です。
≪4回目≫
前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2020/12/14/205409
◆刺身定食◆
今回は刺身定食をいただきました。
この日の刺身は2種類のマグロとカンパチの盛り合わせでした。どれも分厚い切り身です。プリッとした歯ごたえのカンパチと滑らかで濃厚な赤身、そして何と言っても中トロの素晴らしさはインパクトあります。トロっとした口当たりと極上の甘さは感動ものです。
定食のごはんとなめこの赤だし、小鉢、お漬物です。