B面

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珈琲 天国

台東区浅草1丁目

 

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浅草六区通りにある小さな喫茶店です。昭和レトロな店構えですが、オープンは2005年。平成生まれです。店内は15席とこじんまりしていますが、明るくアットホームな雰囲気で女性一人でも入りやすいです。お店のオリジナルグッズが結構あって、店内に並べられています。

 

◆ホットケーキ◆
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お店の看板メニューのホットケーキです。焼き印の入ったホットケーキが2枚にバター、メープルシロップと昔ながらの定番の組み合わせ。「パンケーキ」ではなく、「ホットケーキ」というのがしっくりくる一皿です。

 

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銅板で一枚ずつ焼き上げるホットケーキは表面がサクッと、中はふんわりの食感です。バターを塗るとホットケーキの生地の甘さが引き立ちます。この甘さとメープルシロップがよく合います。

 

◆プレーンホットドッグ◆
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軽く焼いたドッグパンに長~いソーセージを挟んだホットドッグです。こちらもお店の人気メニューのひとつになっています。これだけソーセージが長いとホットドッグを食べているというより、手が汚れないようにソーセージをパンで掴んで食べている感覚ですね。プリッとした粗びきのソーセージです。

 

◆バタートースト◆
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こちらはシンプルなバタートーストです。バターのやさしい味わい。ホットケーキのメープルシロップをかけたらすごくおいしかったです。

 

◆コーヒー◆
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お店オリジナルのブレンドコーヒーです。渋みや苦みの少ない口当たり柔らかなコーヒーになっています。