中央区築地2丁目
平成22年にオープンしたドイツ料理レストランです。平成通り沿い、京橋築地小学校の隣にあるビルのB1Fです。ドイツ料理専門店ですが、ランチのカレーが人気です。店内はテーブル9卓の28席。アットホームな雰囲気です。
◆ソーセージカレー◆
ランチのカレーです。カレーのメニューは欧風カレーが4種類とキーマカレーが1種類です。その中からドイツっぽい(？)ソーセージカレーをいただきました。カレーソースは一人前の鉄鍋によそられています。欧風カレーに生クリームをたっぷりかけて仕上げてあります。
ライスはセパレートタイプで別皿です。形を整えたライスの上にはマッシュポテトが添えられています。カレーには選べる無料トッピングがあるのですが、今回はこちらもドイツらしくザワークラウトをチョイスしました。ドイツ風の酢キャベツです。さっぱりして福神漬け･らっきょう感覚でカレーに合います。
カレーソースをライスに直がけしました。カレーソースはドイツ直輸入の樽生ビールをたっぷりと加えた「ドイツビールカレー」です。スパイシーさは抑え気味ですが、欧風カレーらしくコクが前面に出ています。デミグラスソースのような苦味のようなものをほんのり感じますが、そこは生クリームで上手にバランスがとっています。完成度の高いおいしいカレーです。
さすがドイツ料理屋さん、ソーセージは間違いありません。パリッと歯ごたえ抜群のボイルソーセージです。
