B面

http://aka-sakura.cocolog-nifty.com/blog2010/ の続きです。

ファットバーガー

渋谷区神南1丁目 マグネットバイ渋谷109内

 

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1952年にアメリカ・ロサンゼルスで誕生したハンバーガー屋「ファットバーガー(FATBURGER)」です。現在20ヶ国に店舗を展開している世界的なブランドですが、日本には3年前にようやく1号店が上陸しました。場所は渋谷スクランブル交差点の目の前、リニューアルした「MAGNET by SHIBUYA109」の7Fにあります。店名は「Fresh(新鮮)、Authentic(本物)、Tasty(美味しい)」の頭文字をとったもの。決して「太る、脂肪」という意味ではありません。

 

◆ダブルバーガー◆
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お店のオリジナルハンバーガーにパティをもう1枚プラスしたダブルバーガーです。バンズの間はパティ×2に、マスタード、レリッシュ、玉ねぎ、ピクルス、トマト、マヨネーズを挟んでいます。

 

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パティは赤身100%の牛ひき肉を使っています。久しぶりにハンドチョップ以外のパティを食べた気がします。こちらハンバーガーも肉々しさはしっかりありますが、脂身がほとんどないのでさっぱりとしてヘルシーな味わいになっています。

 

◆フィッシュバーガー◆
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こちらはフィッシュバーガーです。日本のみで期間限定販売のハンバーガーです。こちらはチーズを敷いてタルタルソースで仕上げてあります。熱々の白身魚のフライです。

 

◆チリチーズポテト&ドリンク◆
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ポテトとドリンクはセットのオプションになっています。ポテトは細いポテト(スキニー)か太いポテト(ファット)を選べます。今回は太いポテトに熱々にとろけたチリチーズをかけたものをいただきました。太いポテトにほんのりスパイシーなチーズがよく合います。ビールが欲しくなります。

 

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ドリンクはお店オリジナルのカップにセルフで注ぐシステムになっています。今回もコカコーラゼロで。

 

お店の公式HP→ https://www.fatburger.tokyo/