B面

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食事処 酒肴 浅草 水口

≪7回目≫

 前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2021/04/02/223356

 

◆まぐろぶつ切◆
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お店自慢のマグロの刺身のブツです。切れ端かもしれませんが上物には変わりありません。わさびの他に大根おろしも添えてあります。マグロの刺身に大根おろしが結構よく合います。

 

◆小やりいか◆
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釜茹でにした小ヤリイカです。刺身と同じようにわさび醤油でいただきます。プリッとして柔らか。ゲソのコリコリとした食感も楽しいです。

 

◆わかめ酢◆
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ワカメの酢の物です。小鉢の中にワカメがたっぷり入っています。しらす添え。シンプルにさっぱり。食欲の落ちる夏にぴったりです。

 

◆定食セット◆
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定食セットのごはん、みそ汁、お漬物。みそ汁はあさりのみそ汁でした。