千代田区神田須田町1丁目
神田淡路町にある評判のカレー屋さんです。カレーのジャンルはインドカリーです。地下鉄淡路町駅A1･A2出口を出て1分、千代田小通りという静かな路地沿いにお店はあります。4人がけテーブル2卓とカウンター7席の計15席。板張りで喫茶店風の店内です。
◆豚バラ焼肉と野菜のカリー◆
お店のカレーはインド風カリー、カシミール風カリー、トマト味のインドカリーの3種類があります。こちらはその中のインド風カリーで、本日のオススメです。辛さは少辛、辛口、極辛、激辛(オプション)の4種類から選びます。辛口が普通レベルなので今回は辛口を選びましたが、お店のオススメは極辛とのこと。(辛さが増すごとにコクが増すらしいです。)
インド風カリーはさらさら系。10種類以上のスパイスを使って4～5日間煮込んだ濃厚な仕上がりで、ライスに合うカレーを意識しているそうです。ちょうど「デリー」のカシミールカレーを連想させるような味わいです。確かにごはんがどんどん進みます。具は炒めた豚バラ肉がたっぷりで、野菜もジャガイモ、スライスしたナス、千切りの玉ねぎとピーマンと具だくさん。満足感のある一皿です。
ライスは別皿です。こちらのカレーにはカニクリームコロッケがついていました。
実はこちらのお店、「クリームコロッケのうまい店」と謳っています。このカニクリームコロッケがサクッと軽い衣で中がふわっとして超クリーミー！謳い文句通りめちゃくちゃおいしいです。カニクリームコロッケがついていないメニューでもトッピングでつけるのをオススメします。
テーブルには福神漬けと、らっきょうではなくさくら大根が用意されていました。
