B面

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高屋敷肉店

≪6回目≫

前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2021/05/19/224609

 

◆和牛ハンバーグ定食◆f:id:red-cb:20220217193756j:plain
今回はハンバーグをいただきました。限定5食。定食はこれまで通りのごはん、わかめスープ、キムチ、冷奴つきです。

 

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ハンバーグのソースは日替わりらしく、この日はなめたけおろしがたっぷりとかかっていました。和風ハンバーグですね。

 

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和牛100%のハンバーグは粗挽きで肉々しさ&ジューシーさが満点です。この粗挽きのハンバーグにさっぱりとしたなめたけおろしがよく合っています。