新宿区矢来町
神楽坂にある老舗の町中華です。創業は昭和53年。地下鉄神楽坂駅2番出口から徒歩1～2分、下り坂の細い路地の途中にあります。目印の黄色い軒先テントの「The Lahmen」はラーメンのことでしょうか？
◆チャーハン◆
お店の看板メニューはこちらのチャーハンです。都内でもトップクラスと評されるほどで、このチャーハンをお目当てに行列ができることもあるほどの人気です。
チャーハンはしっとり系です。ただ油でべちゃっとはしていません。ふわっと程よいしっとり加減に仕上がっています。具は卵、ねぎ、チャーシューで、真ん中に角切りにしたチャーシューがゴロゴロと入っているのが印象的です。醤油ベースのやさしい味わいです。
◆ラーメン◆
麺類のメニューも豊富です。最もシンプルなラーメンをいただきました。チャーシュー、メンマ、なると、海苔とスタンダードな具がのっています。
麺は細麺。スープは見た目と違ってあっさりです。鰹節とにぼしの風味が効いた、どこか和風を感じられます。
