B面

http://aka-sakura.cocolog-nifty.com/blog2010/ の続きです。

中華・洋食 やよい

≪2回目≫

前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2022/08/21/223630

 

◆オムライスドライカレー◆

オムライス+ドライカレー=オムドラです。オムライスの上から挽き肉入りのカレーがかかっています。カレーというよりカレー風中華あんといった感じでしょうか?やさしい辛さです。

 


ふわふわ卵の下にドライカレーが隠れています。こちらもドライカレーというよりカレー風チャーハンといった感じの仕上がりです。ところどころに中華風のアレンジがされているようです。

 


オムドラにつくスープです。こちらはそのまんま中華スープですね。

 

◆カキフライ◆

カキフライを単品でいただきました。付け合わせの千切りキャベツに、タルタルソースとレモンが添えてあります。

 


カキフライは3個。広島産の大粒カキを使っています。外はサクサク、中はジューシーです。