B面

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天ぷら 中山

中央区日本橋人形町1丁目

 


創業70年以上の歴史をもつ老舗の天ぷら屋さんです。人形町駅から徒歩2~3分、路地裏の通りで静かに営業しています。店内は1カウンターと座敷のテーブル席の計16席。家族経営のアットホームなお店です。

 

◆天丼◆

お店人気No.1メニューの天丼です。天丼は昼夜問わず注文することができます。

 


名物の天丼は通称「黒天丼」と呼ばれています。創業以来継ぎ足しのタレにくぐらせた天ぷらは真っ黒。天ぷらがしんなりするくらいたっぷりとタレを含んでいます。ただ食べてみると意外なほどさっぱり。濃厚な見た目とは裏腹に全く重さやベタつきはありません。タネはエビが2本、キス、アナゴ、ししとう、ニンジンとゴボウのかき揚げ。並の天丼とは思えないくらい豪華なタネがのっていて満足度の高い一杯です。

 


天丼につくシジミのみそ汁です。

 


同じく天丼につくお漬物です。