B面

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The Market SE1

神奈川県藤沢市片瀬海岸1丁目

 

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お馴染み、江の島近くのジェラート&ピザのお店です。

 

◆ジェラート(4種類)◆

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フルーツ系フレーバー4種類です。

  • 完熟いちご …今が旬の海老名産の完熟いちごです。本日のオススメ。
  • ブルーベリーチーズケーキ …ミルクとクリームチーズのジェラートにブルーベリーの果実も入った自家製ブルーベリーソース。
  • ビターオレンジ …伊豆産の橙にみかんを加えた柑橘+柑橘のビターなフレーバーです。
  • 黒糖バナナ …完熟バナナに自家製の黒糖シロップを混ぜた人気のフレーバーです。

 

◆ジェラート(4種類)◆

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風味豊かなフレーバー4種類です。

  • お茶屋の抹茶 …京都宇治・利招園の上品な抹茶を使用しています。
  • 黒糖きなこ …香ばしい黒糖ときな粉の和風ミルクジェラートです。
  • ベトナムコーヒー …練乳をたっぷり加えたまろやかな甘さのコーヒージェラートです。
  • はちみつ黒ごま …アカシア蜂蜜と香ばしい黒ゴマの濃厚なフレーバーです。
 
◆マストゥニコーラ◆
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ナポリピッツァ1枚目。マストゥニコーラです。
 

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豚の背脂、ガーリック、バジル。食欲をそそるこれら3つがのった、トマトソースを使わない“白ピザ”です。

 

◆サバとオリーブ◆
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ナポリピッツァ2枚目。こちらはトマトソースベースです。

 

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トッピングはサバとオリーブ。近海の生サバがたっぷり散りばめられています。脂がのったサバとさっぱりとしたオリーブのマッチングがいい感じ。

 

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唐辛子とガラムマサラ。ピザにかけるとピリッとしたアクセントになります。

 

お店の公式HP→ https://themarketse1.com/