千代田区丸の内1丁目 グランルーフ内
大正14年創業、築地の漬魚の老舗です。都内に数ヶ所あるその直営レストランです。
◆銀鱈西京焼御膳◆
お昼の御膳をいただきました。
看板商品のひとつ、銀ダラの西京焼きです。皮はパリッと身はふっくら。さすがにプロが焼いただけあって見事な焼き上がりです。中までしっかりと西京味噌がしみ込んでいます。ごはんが何杯でも食べられそうです。(ごはんのお替りは無料です。)
小鉢2品とお漬物。
デザートにわらび餅もついています。
お店の公式HP→ http://www.hamato.co.jp/