B面

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牛丼専門サンボ

千代田区外神田3丁目

 

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全国にある牛丼チェーン店とは一線を画す単体店舗の牛丼専門店です。秋葉原電気街の中央通りから一本入った通りにあります。店内は昭和な感じのカウンターとテーブルで20席ほど。お昼時は相席になるほどの混雑ぶりです。

 

◆牛皿・みそ汁・玉子◆

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メニューは牛丼の並と大盛、丼ぶりと別皿にした並(お皿)と大盛(牛皿)の4種類のみです。こちらは別皿になった牛皿です。

 

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牛丼チェーンと牛丼よりも脂身が少なめです。なのでつゆも脂のまろやかさが少なく、ちょっと辛めな感じがします。一心不乱にごはんを掻きこむにはちょうどいい、ガテン系な牛丼です。

 

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牛皿には牛肉と玉ねぎのほかに、豆腐としらたきが入っています。これが牛丼チェーンにはない、ウレシイところです。

 

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みそ汁と玉子は別料金です。牛皿に玉子をつけるとすき焼き風にしていただけます。