B面

http://aka-sakura.cocolog-nifty.com/blog2010/ の続きです。

とんかつ 河金

台東区下谷2丁目

 

f:id:red-cb:20190825184936j:plain
地下鉄日比谷線入谷駅2番出口を出てすぐ、細い路地を入ったところにある小さなとんかつ屋さんです。外観もそうですが、店内も畳の小上がりがあってTVも置いてあるような、まさに「町のとんかつ屋さん」そのものです。しかしただの町のとんかつ屋さんではありません。創業は大正7年!100年以上の歴史を誇る超老舗です。

 

◆河金丼◆

f:id:red-cb:20190825184940j:plain
ごはんの上にキャベツを敷いてトンカツ、そしてカレーをかけた丼ぶり。要するにカツカレーです。このカツカレーがカツカレーの元祖ともいわれています。発祥の店は諸説ありますが、諸説の中でも歴史の古さは群を抜いてNo.1の有力店です。

 

f:id:red-cb:20190825184944j:plain
カツは4~5切れ程度、揚げたてで衣もサクサクです。カレーは辛さは控えめ。とろみのあるカレールーで、お家のカレータイプです。どこか懐かしさを感じる、素朴な味わいです。下に敷いてある千切りキャベツがいいアクセントになっています。