B面

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キッチン南海 神保町店

≪2回目≫

 前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2020/03/11/204647

 

◆ひらめフライ・しょうが焼ライス◆f:id:red-cb:20200512204354j:plain
お店はカツカレーだけではありません。洋食のメニューも健在です。洋食のメニューは基本的に2種類の盛り合わせになっていて、そこに単品メニューを追加することもできます。こちらはひらめフライとしょうが焼きの盛り合わせ。洋食メニューの中で一番人気です。

 

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ひらめのフライというのはあまり聞かないですね。レアな感じを残して揚げてあるので、白身がしっとりとした食感になっていておいしいです。

 

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こちらはしょうが焼きです。豚肉は生姜がしっかり効いていて結構ガツンときますが、たっぷりのタマネギの甘みでバランスをとっています。ごはんがすすみます。

 

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背後には山盛りの千切りキャベツとスパゲッティ、ひらめフライ用のタルタルソースが添えられています。スパゲッティの味付けはケチャップとソースを混ぜ合わせたものです。

 

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ライスです。山盛りで結構なボリューム。ちなみにお店にはみそ汁やスープ類はありません。