台東区浅草4丁目
裏浅草エリア、千束通り商店会の千束通りの路地裏にある地元密着型の喫茶店です。喫茶だけでなく、店内でカルチャースクールやアトリエを開催することもあるようです。ゆったりと時間の流れるアットホームな雰囲気です。
◆ホットケーキ◆
5枚重ねにした超ビッグなホットケーキです。五重塔ですね。てっぺんにはカルピスバターをのせて、横にホイップクリームを、別にメープルシロップが添えてあります。ホットケーキをこれでもかと味わえる、ホットケーキ好きには堪らない一皿です。
ホットケーキは1枚ずつ銅板で丁寧に焼き上げています。きれいなキツネ色です。どちらかといえばふんわり系でしょうか？甘さ控えめで5枚でも割と軽くいただけます。
◆自家製プリン◆
秋冬限定の自家製プリンです。しっかり固めのカスタードプリン。プリンに甘さはほとんどなく、ほろ苦いカラメルが特徴的です。大人の味ですね。上に添えてあるたっぷりのホイップクリームと一緒にいただきましょう。
◆炭火珈琲◆
炭火でじっくりと焙煎したお店自慢のホットコーヒーです。さっぱりした味。セットにするとお得です。
お店の公式HP→ http://www.asakusa-mimosa.com/
