≪9回目≫
前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2021/08/01/191323
◆カツカレーライス◆
定食屋さんの必須メニューのカレーライスです。今回はカツカレーでいただきました。
定食屋さんのカレーは気取らない「おうちカレー」そのものです。とろみのあるルーに豚肉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ…カレーライスの王道です。ただこれが妙にウレシイ。
カツの豚肉は「上州せせらぎポーク」を使っています。柔らかくてクセが全くないのでカツカレーのカツに適しているように感じます。揚げたてサクサクです。
カツカレーはみそ汁つきになります。
◆ブロッコリー&トマトスライス◆
茹でたブロッコリーとスライストマトの盛り合わせです。マヨネーズでいただきます。