≪4回目≫
前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2022/02/25/200613
◆冷やしらーめん◆
今夏限定の冷やしラーメンです。出汁がしかり効いた冷たいスープに、冷やし専用の特製の煮干し香味油でさっぱりと仕上げた一杯になっています。鶏チャーシュー、刻んだアリーレッド、あおさ、それと輪切りのレモンと具材もさっぱりとしたものがのっていますね。夏にぴったり。
麺はつるっとのどごしのいい細麺です。キンキンに冷えているので細麺でもすごいコシを感じます。氷も浮いているので最後まで冷たくいただけます。