台東区竜泉1丁目
昭和通り沿いの入谷と三ノ輪の中間くらい、下谷警察署近くにあるお蕎麦屋さん。創業120年以上の老舗です。ただ老舗といっても店構えや店内は「町のお蕎麦屋さん」そのもの。格式高い雰囲気は一切醸し出してはいません。気取らず飾らずふらっと入ることのできる、とても好感度の高いお店です。
◆もりそば◆
基本のもりそばです。白系のおそばで、つるっとのど越しがいいです。ボリュームもまあまああります。
つゆは甘めです。薬味のねぎとわさび、それと生卵がついてきます。もりそばに生卵がついてくるのは珍しいですね。最初は薬味のねぎとわさびだけで、そのあと生卵を溶いてつゆに入れると2つの味が同時に楽しめます。
◆ライスカレー◆
お店でおそば以上に評判(失礼！）なのがこちらのカレーです。新潟のバスセンターのカレーを彷彿とさせる真っ黄色です。お蕎麦屋さんなのでつゆが主体かと思ったら、塩をベースにしているそうです。なので辛さはスパイシーというより控えめな塩気。具に豚肉とたまねぎが入って、ややとろみがついています。ごはんに合うカレールーですね。
カレーと一緒にウスターソースがついてきます。お好みでカレーにかけます。
このカレーにこのウスターソースがよく合います。コクが増すような感じです。いいアクセントになっています。
