台東区上野6丁目
上野･アメ横のガード下にある中華料理屋さんです。戦後すぐの昭和23年創業。アメ横とともに時代を歩んできた老舗です。場所はJR上野駅からガード下を歩いて3分程度、もつ焼きの「文楽」の隣にあります。お店はカウンター8席とテーブル2卓、さらに外にもテーブルがあってオープンテラス？も用意されています。
◆タンメン◆
湯麺(タンメン)です。タンメンの中では濃いめの部類に入る、結構しっかりとした味わいのスープです。
たっぷりと入った野菜はシャキシャキ。肉と野菜のバランスがちょうどいい感じです。
麺はやや黄色い中太麺です。濃いめのスープによく絡みます。
◆ぎょうざ◆
餃子です。もっちりとした厚めの皮が特徴的で、焼き目の部分だけカリッとしています。野菜多めの餡で食べやすいです。
お店のラー油は唐辛子入りです。普通のラー油より辛さ倍増になっています。辛いのが好きな方はこのラー油だけで餃子を食べるのもアリかもしれません。
