≪2回目≫
前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2021/07/22/233537
◆いちじくパフェ◆
季節のパフェです。今の季節はイチジクでした。パフェグラスの中にはカットしたイチジクとレモンジュレ、SE1のビターチョコレート、自家製オレンジセグメントが埋め込んであります。
上には藤沢のフレッシュイチジクでぐるっと囲んであります。イチジクは上品な甘さです。中心には定番の山のみるくのジェラートをたっぷりのせてオレンジの皮を添えてあります。全体的にさっぱりとした組み合わせになっています。
◆完熟バナナ◆
完熟バナナを使ったスムージーです。完熟バナナにアーモンドミルク、ハニーローズマリーシロップを混ぜ合わせた一杯です。アーモンドミルクを使っているので、普通のバナナジュースよりコクが出ています。
