B面

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まめ茶和ん

≪4回目≫

前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2021/10/26/211544

 

◆魅惑のシトラス&チーズ◆

人気のシトラスシリーズです。オレンジ、グレープフルーツ、レモンのミックスピューレに、ミルクとチーズソースを加えたかき氷です。頂上にはオレンジのシロップ漬けとシトラスピール、ホイップがのっています。爽やかなかき氷です。

 


中にはピンクグレープフルーツの果肉が埋まっていました。ソースとはまた違った味わいが楽しめます。

 

◆クリームあんみつ◆

かき氷以外の甘味をオーダーしてみました。クリームあんみつです。寒天の上にはつぶあん、バニラアイス、求肥、白玉、あんず、それとコーヒーゼリー?がのっています。黒蜜は別添えでお好みの量をかけましょう。

 


印象的だったのが下の寒天です。通常は立方体にカットしてある寒天がカットしてありません。このカットしていない寒天が寒天そのものの食感がダイレクトに伝わります。すごくおいしいです。