B面

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とんかつ とんき

北区中里2丁目

 


駒込にあるとんかつ屋さんです。目黒に本店のある超有名店「とんき」から暖簾分けをしたお店です。JR駒込駅東口から徒歩2~3分、谷田川通りから聖学院通りとの交差点を越えた先にあります。オープンカウンター20席で清潔感ある店内です。

 

◆ロースカツ定食◆
とんかつメニューは3種類。その中から一番人気のロースカツを定食でいただきました。ごはんと千切りキャベツはお替り自由です。

 


「とんき」系列のとんかつは独特な衣をしています。小麦粉→卵を2~3回繰り返してからパン粉をつけて揚げられます。通常のとんかつよりもカリッとした感じで揚がっています。

 


ロースですが脂は少なめ。ロースの柔らかさとヒレのジューシーさのいいとこどりをした食感と味わい。食べ応えあっておいしいです。

 


定食のごはん、みそ汁、お漬物です。