≪5回目≫
前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2022/08/09/235607
◆アサリのスペシャル◆
むき身のアサリのジンジャーソースのスパゲッティです。今回はアサリのほかにシメジとシイタケ、納豆、キムチをのせた、ちょっとジャンクなスペシャルをいただきました。上には刻み海苔が添えてあります。
アサリとシメジ、シイタケをジンジャーソースにからめるとちょっと和風な味わいに仕上がっています。刻み海苔ともよく合います。
納豆はしっかりかき混ぜてありました。キムチも他の邪魔をしない、程々の辛さのものを使っています。それぞれを別々にいただいてもいいですが、全部を混ぜ合わせても意外とバランスがいいです。おいしい。
◆ポテトサラダ◆
夕方5時以降のメニュー「ポテトサラダ」です。出てきてビックリ!ポテサラではなく、サラダの上にフライドポテトがのっていました。ピリッとしたマスタードの効いたドレッシングがかかっています。ビールに合いそう。夕方以降のメニューというのも納得です。