北区中里1丁目
駒込にあるラーメン屋さんです。2012年にオープンしました。基本の醤油ラーメンのほかに、味噌や塩などをベースとした10種類以上の味のメニューが揃っていて、いろいろと楽しめます。JR駒込駅東口を出て徒歩1～2分、アザレア通り沿いにあります。店内はカウンター8席です。
◆ガンコンラーメン◆
醤油ラーメンの全部のせ「ガンコンラーメン」です。店名にもなっているお店の看板メニューです。豚肩ロースと鶏肉の2種類のチャーシューに半熟の味玉、メンマ、焼きのり、小松菜、刻みねぎがのっています。
スープは大山鶏を丸ごと使ってとったスープをベースに、5種類の醤油、さらに生醤油と出汁醤油の2つを合わせてあるそうです。店構えからは想像できないほど洗練された味わい。麺は地元駒込の製麺所「田中製麺」の細麺を使っています。細麺ですが、コシがしっかりあって小麦のいい風味を感じます。完成度の高い一杯に仕上がっています。他のメニューも試してみたくなりますね。
◆スパイスカレー ハーフサイズ◆
ラーメンと並んで、お店のもうひとつの名物となっているのがこちらのカレーです。本格的なスパイスカレーで、ライスもターメリックライスを使っています。今回はハーフサイズでいただきました。
ラーメンで使うスープに10種類以上のスパイスを加えて作る、挽き肉入りのキーマカレーです。玉ねぎでしょうか？スパイスは感じますが、どこか口当たりまろやかな仕上がりになっています。ラーメン屋さんのカレーとは思えないほどおいしい。添えてあるレモンを絞ると爽やかな味わいに変化します。
お店の公式HP→ https://ganconnoodle.shopinfo.jp/
