B面

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天ぷら さいとう 神田本店

千代田区神田富山町

 


神田にある天ぷら専門店です。2016年にオープンしました。専門店といっても敷居の高い高級店ではなく、ふらっと立ち寄れる天ぷら居酒屋です。お昼は天ぷらを定食でいただけます。JR神田駅東口から徒歩3~4分、神田平成通りと神田駅東口大通りに挟まれた雑居ビルが建ち並ぶエリアの路地の一角にお店はあります。カウンター12席、テーブル席2卓の店内です。

 

◆オールスター定食◆

お昼の天ぷら定食をいただきました。メニューは天ぷらの盛り合わせになっています。こちらはお店のオススメの天ぷらがそろった「オールスター定食」です。

丸かじり海老(頭も一緒に丸ごと揚げたエビ)、いか、豚ひれ、鶏むね、鶏もも。

天ぷらは衣がカリッとサクサクに揚がっています。肉天の3種類はお店の名物メニューで、どれも肉々しさ満載。

 


野菜の2種類あります。玉ねぎとさつまいもでした。玉ねぎは甘みたっぷり、さつまいもはホクホクです。揚げたて激熱。

 


天ぷら定食には天つゆが用意されます。テーブルには岩塩が置いてあるのでお好みの方でいただきましょう。また肉天にはからし醤油がオススメだそうです。

 


定食のごはんとみそ汁、それと塩辛と漬物です。これらは食べ放題になっています。自家製の塩辛が柚子が効いていておいしい。

 

お店の公式HP→ https://www.tenpura3110.jp/