B面

http://aka-sakura.cocolog-nifty.com/blog2010/ の続きです。

さくら食堂

≪3回目≫

前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2023/12/03/222238

 

◆ドリンク◆

グラスの生ビールです。チーズはおまけ。Kraftの「魚Chee」です。

 

◆ポテトサラダ◆

自家製のポテトサラダです。ジャガイモの食感が残っているタイプ。軽くコショウを効かせてあります。

 

◆だし巻き玉子◆

きれいに成形されただし巻き玉子です。出来立てアツアツで中から出汁がじゅわっと広がります。大根おろしを添えていただきましょう。

 

◆ぶりかまの照り焼き定食◆
ブリかまの定食です。メインのブリかまにごはん、みそ汁、お漬物のぬか漬けのセットです。

 


ブリかまは塩焼きにもできましたが、今回は照り焼きでいただきました。ブリかまはびっくりするほどフワフワ。カマの部分なのでもちろん脂ものってます。ちょうどいい甘辛さのタレでごはんがすすみます。