≪4回目≫
前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2020/02/15/203900
◆かつおの刺身◆
今が旬の初がつおの刺身です。おろし生姜と刻みねぎをたっぷり合わせていただきます。
分厚く切り分けられたカツオは新鮮そのもの。生臭さが全くありません。初ガツオらしい、さっぱりとして程よい脂ののりです。おいしい。
◆アジフライ◆
アジフライです。よく見かける開いた型ではなく、おろした切り身をフライにしたものです。食べやすいですね。レモン、からし、ソースでいただきます。3枚あると結構なボリュームですが、衣は薄めなので重くはありません。千切りキャベツとドレッシングを和えたサラダが添えてあります。
◆定食セット◆
定食セットのごはんとお漬物です。
◆鳥豆腐◆
ランチの定食セットは鳥豆腐がついてきます。(みそ汁のものもあります。)これはお得！前回は白菜でしたが、今回は春菊に変わっていました。出汁は相変わらず美味です。
