B面

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魚貝類料理さわら

≪2回目≫

 前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2020/09/18/223406

 

◆刺身盛りとうなぎの蒲焼きのセット◆f:id:red-cb:20201117195539j:plain
いつも行列のできるランチです。ランチは定食スタイルの魚料理のみ。メニューは刺身、煮魚、焼き魚とこれらのセットがあります。こちらは刺身とうなぎの蒲焼きのセットです。

 

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刺身はマグロ、ブリ、カツオの3種類です。分厚くて新鮮。安定のおいしさです。

 

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お店の隠れた人気メニューがこちらのうなぎの蒲焼きです。夜のメニューにもあります。うなぎはふんわり食感。ややとろみのついたタレは見た目よりもさっぱりとしています。

 

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お漬物と山形のだしの小鉢がついてきます。どれもごはんに合うものばかりです。