≪2回目≫
前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2021/12/07/204039
◆ナスとベーコン◆
今回は「醤油味のバター風味」でいただきました。バターの味と香りが前面に押し出されています。どちらかというと「バター味の醤油風味」といった感じです。バターたっぷりですが、不思議と食べやすいです。そこは醤油のおかげでしょうか？
具はナスとベーコン。シイタケも入っていました。スパゲッティには定番の具ですね。スライス状にカットされたナスとシイタケにバターがしっかりしみ込んでいます。そこにベーコンの塩気が上手にバランスをとっている感じです。おいしい。
