≪4回目≫
前回の訪問→ https://red-cb.hatenablog.com/entry/2022/10/04/214301
◆グリルチキン・ナシカンダール◆
グリルチキンをのせたナシカンダールです。2種類のカレーに、季節の青菜炒め、パクチーとバミセリの和え物、もやしの和え物、きゅうりを添えたワンプレートになっています。
分厚いチキンが食べやすい大きさにカットしてあります。表面はパリッと中はジューシー。辛さはありません。ボリューム満点で食べ応え抜群です。
カレーの1つ目は「季節野菜のベジマサラ」。ピュアベジタリアンメニューです。トマトをベースとしたさらっとしたカレーに季節の野菜(この日はメークインとブロッコリーでした。)をゴロゴロと入れてあります。
2つ目のカレーは前回もいただきました「ビーフとポテトのマサラ」。ムスリム定番の調理法で牛肉とポテトを柔らかく煮込んだスパイシーなカレーです。